ハノイ貿易大学の近くにあるベトナム南部地方の麺料理のレストラン（Bún bò Nam Bộ）でブン料理をいただきました。
ベトナムの麺はフォーとブンが有名ですが、わたしはブンの方が好きでブンチャー（Bún Chả）をよく食べます。
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今日行った麺料理のレストラン（Bún bò Nam Bộ）ではベトナム南部地方の麺料理のBún bò Nam Bộ（お店の名前と同じ料理）を食べた。
香草と牛肉を麺（ブン）にからませて食べます。
ダナンでたべたミークアン（Mì Quảng）によく似た味で美味しかった。
麺料理の具は、豚足、豚のタン、牛肉があり、わたしは牛肉のBún bò Nam Bộを食べました。いろいろなメニューがありました。
上は豚のタンをトッピングしたブン料理です。
このレストランの店内は広い。清潔で美味しくいただけました。
Bún bò Nam Bộ （ブンボーナンボー）は、また行きたいハノイのおすすめ麺料理店です。
Bún bò Nam Bộの地図
住所：79 Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội, ベトナム
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ベトナムの麺はフォーとブンが有名ですが、わたしはブンの方が好きでブンチャー（Bún Chả）をよく食べます。
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今日行った麺料理のレストラン（Bún bò Nam Bộ）ではベトナム南部地方の麺料理のBún bò Nam Bộ（お店の名前と同じ料理）を食べた。
香草と牛肉を麺（ブン）にからませて食べます。
ダナンでたべたミークアン（Mì Quảng）によく似た味で美味しかった。
麺料理の具は、豚足、豚のタン、牛肉があり、わたしは牛肉のBún bò Nam Bộを食べました。いろいろなメニューがありました。
上は豚のタンをトッピングしたブン料理です。
このレストランの店内は広い。清潔で美味しくいただけました。
Bún bò Nam Bộ （ブンボーナンボー）は、また行きたいハノイのおすすめ麺料理店です。
Bún bò Nam Bộの地図
住所：79 Chùa Láng, Láng Thượng, Đống Đa, Hà Nội, ベトナム
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