ビアホイ（Bia Hơi）

ビアホイ（Bia Hơi）を翻訳するとビールですが、実際はビアホールのことです。

ハノイのビアホイ（ビアホール）で飲む生ビールは、少しアルコール度数が低いので、暑い夏場の水分補給にちょうど良い。



ハノイの街角でよく見かけるこのBia Hơi（ビアホイ）の看板はビアホールの看板です。
わたしも仕事の帰りには一人でもよく行きます。
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昼から開店しているお店もあるので、ビールを飲みながら昼食です。



ビアホイ（Bia Hơi Hà Nội）でビールを注文すると、付け出しのように店員が持ってくるのが、ゆでた落花生です。これと、生ビールがまた合う。



生ビールは、一杯１万ドン（５０円）。
日本人なら、何杯飲んでも気にならない額です。
が、働いたお金を全てビアホイの飲み代に使うハノイの人もいるらしい。

ビアホイで生ビールのオーダーの仕方
ビール１杯は、モッ　ビア（Một Bia）
ビール２杯は、ハイ　ビア（hai Bia）
ビール３杯は、バー　ビア（ba Bia）


ベトナムの乾杯
夜、ビアホイで飲んでると、必ず乾杯の大きな声が聞こえる。
三回ぐらいする。

Một hai ba dzộ（1 2 3 乾杯）
ベトナム語で、「モッ、ハイ、バー、ヨー」または、「モッ、ハイ、バー、ジョー」　
モッ、ハイ、バー、ヨー！モッ、ハイ、バー、ヨー！モッ、ハイ、バー、ヨー！
これがベトナムの乾杯です。
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